Zakąski, sałatki i polewki

Przekąski

Tatar wołowy (300/150g)
Placki ziemniaczane ze śmietaną (250g)
Ser wędzony z żurawiną (200/150g)
Rydze na maśle (150g)
Tartun – podlaska babka ziemniaczana podawana ze zsiadłym mlekiem(450/200g) lub sosem grzybowym (250/200g)

Zakąski

Chleb ze swojskim smalcem, twarożkiem i ogórkiem kiszonym (300g)
Śledź z cebulką w oleju utopiony (120/80g)
Słonina na dwa sposoby z czosnkiem i chili marynowana (100g)
Sielska deska wędlin i serów mała (250g)/duża (500g)

SAŁATKI

Sałatka z szynką parmeńską i gruszką(300g)
Sałatka z grillowanym kurczakiem (350g)
Sałatka z serem feta i ziarnami słonecznika(350g)
Sałatka z wędzonym łososiem (350g)

POLEWKI

Rosół z kury z domowym makaronem (350g)
Żur z jajem i kiełbasą (450g)
Sielska zupa dnia (350g)
Zupa żołądkowa (350g)